Desde hace un tiempo ya casi 2 años para ser exactos, consumimos germinados en nuestras ensaladas, antes me era mas fácil conseguirlos porque había una tienda naturista cerca de la casa pero cuando me mude como que lo fui dejando, pero por esas casualidades encontré en yuotube una manera muy sencilla de hacerlos, el video dura casi 1 hora pero de verdad que vale la pena porque te indica paso a paso como hacerlo, con cosas que tienes en casa y si te quieres especializar en el tema existen implementos mas sofisticados. Al final hice algunas modificaciones a lo que sugieren en el video; uso coladores finitos porque aquí no creo que esa malla para pintura de la que hablan sea optima para usar con los alimentos y también use estos coladores para tapar las botellas, hay que tener cuidado de colocar el germinado en un lugar limpio para evitar bacterias u hongos recuerden que es un alimento que ira directamente a nuestros platos.
Si se dan un paseo por google veran los grandes beneficios de los germinados, contienen vitaminas, minerales, aminoácidos y lo mas importante es un alimento cuya procedencia es muy confiable ya que nosotros mismos lo hemos realizado.
En la foto les muestro mi germinado de lentejas, esta semana estoy iniciando el de quinua y ya les mostrare mas fotos.
Si se dan un paseo por google veran los grandes beneficios de los germinados, contienen vitaminas, minerales, aminoácidos y lo mas importante es un alimento cuya procedencia es muy confiable ya que nosotros mismos lo hemos realizado.
En la foto les muestro mi germinado de lentejas, esta semana estoy iniciando el de quinua y ya les mostrare mas fotos.
